Mrs. Robinson loves good wine
Onze lijst is gebouwd op een voorliefde voor de Oude Wereld: Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Duitsland en Oostenrijk. Zorgvuldig geselecteerd, en met een vaste opslag per fles, zodat juist de exclusievere flessen hier betaalbaar zijn.
Loves Good Wine
De Private Cellar
Een selectie. De volledige kaart vraag je aan tafel of aan de bar.
Mousserend
- Moët & Chandon Impérial Brut Champagne 85
- Moët & Chandon Rosé Impérial Champagne 100
- Ruinart Blanc de Blancs Champagne 140
- Piper-Heidsieck Rare 2008 Champagne 275
- Ferrari Millesimato Brut Perlé 2017 Trento 75
- Raarberg Blanc de Blancs 2021 Meerssen, Limburg 65
- Crémant de Bourgogne Brut Rosé, Louis Bouillot Bourgogne 49
- Bouche Père & Fils, Cuvée Réservée Brut Champagne 75
Wit
- Basserman-Jordan Blanc de Noir 2022 Pfalz 45
- Domäne Wachau Smaragd Dürnstein 2021 Wachau 47
- Sancerre Les Grous, Fouassier 2021 Loire 59
- Châteauneuf-du-Pape blanc, Usseglio 2022 Rhône 65
- Chablis Saint Martin, Laroche 2022 Bourgogne 59
- Meursault Les Grands Charrons 2022 Bouzereau, Bourgogne 125
- Puligny-Montrachet, Remoissenet 2020 Bourgogne 140
- Alois Lageder Pinot Grigio 2021 Alto Adige 49
- Elena Walch Ewa Cuvée 2022 Alto Adige 63
- Kurtatsch Kofl 2021 Alto Adige 58
- Löwengang Chardonnay 2020 Alto Adige 115
- La Rocca Soave Classico 2022 Veneto 65
- Livio Felluga Friulano 2022 Friuli 64
- Gaja Langhe Rossj-Bass 2021 Piëmonte 135
- Li Veli Askos Verdeca 2023 Puglia 54
- Avignonesi Il Marzocco 2022 Toscane 75
- Felsina I Sistri 2021 Toscane 63
- Baron de Ley Tres Viñas 2020 Rioja 59
- Ravasqueira Encantado Alentejo 35
- La Ligne Noire, Chardonnay Languedoc 37,5
- Russolo, Braida Antica Friuli 40
Rood
- Châteauneuf-du-Pape, Usseglio 2022 Rhône 67
- Santenay Clos de Malte, Louis Jadot 2021 Bourgogne 75
- Bandol, Gros’Noré 2019 Provence 79
- Le Haut-Médoc de Giscours 2018 Bordeaux 70
- Il Repertorio, Cantine del Notaio 2021 Basilicata 56
- Amarone Musella 2017 Veneto 90
- Chianti Classico Castello di Ama 2020 Toscane 70
- Rosso di Montalcino, Casanova di Neri 2021 Toscane 75
- Brunello di Montalcino Vallocchio 2018 Fanti, Toscane 110
- Fontalloro, Felsina 2019 Toscane 105
- 50&50 Avignonesi e Capannelle 2015 Toscane 210
- Magari, Gaja Ca’Marcanda 2021 Toscane 130
- Sassicaia, Tenuta San Guido 2020 Toscane 420
- Barbera d’Alba Maria Gioana, Giacosa 2019 Piëmonte 50
- Barolo Parej, Claudio Icardi 2013 Piëmonte 110
- Gravello, Librandi 2021 Calabrië 67
- Gran Baroja Gran Reserva 2011 Rioja 65
- Clos Monlleo, Sangenís i Vaqué 2011 Priorat 90
- Quinta Vale D. Maria Reserva 2018 Douro 85
- Gaja Langhe Rosso Sito Moresco 2020 Piëmonte, halve fles 49
- Domaine Usseglio, Les Claux Rhône 45
- Ravasqueira Encantado Alentejo 35
- Selezione Tank, Appassimento no. 73 Veneto 37,5
Rosé
- Whispering Angel, Château d’Esclans 2022 Provence 57
- Quanta Terra Phenomena 2020 Douro 59
- Château Gassier Cuvée 946 2018 Provence 75
- Laroche, La Chevalière Rosé Languedoc 35
- D’Estoublon Roséblood Rosé Provence 49
- Magnum D’Estoublon Roséblood Rosé Provence 95
Getekend, Ralf Maassen
Vaste opslag per fles
Waarom onze topflessen betaalbaar blijven
De meeste restaurants rekenen een percentage bovenop de inkoopprijs. Wij rekenen een vast bedrag per fles. Het gevolg: hoe bijzonderder de wijn, hoe kleiner het verschil met de winkelprijs. Zo blijft die Barolo of Brunello gewoon een optie in plaats van een uitzondering.
Daardoor kunnen we exclusievere wijnen op de kaart zetten dan gebruikelijk. Stuk voor stuk zorgvuldig geselecteerd, niet omdat de naam bekend is maar omdat de fles het waard is.
Per glas
Ook zonder fles zit je goed
We schenken mousserend, wit, rood en rosé per glas, en er is altijd iemand die met je meedenkt. Bij het menu kan een wijnarrangement, uitgezocht door onze sommelier.
Wijnproeverij, op maandag of woensdag
Acht wijnen, één avond, de kluis voor jullie alleen
Als het restaurant dicht is, gaat de oude bankkluis open. Ralf, de eigenaar, geeft er een masterclass wijn voor je eigen gezelschap: acht wijnen, op maat samengesteld. Vanaf zes personen, vanaf €45 per persoon.
Cadeaubon
Geef een avond cadeau
Voor wie je iets moois gunt: een avond aan tafel of een glas aan de bar. Je kiest zelf het bedrag, wij sturen de bon kosteloos op.
Geldig voor alles wat we schenken en serveren. Ophalen kan ook.