Reserveer tijdig voor het
Reserveer tijdig je plekje voor een Paasmenu helemaal à la Mrs. Robinson.
Zondag 31 maart staat Mrs. Robinson voor je klaar met dit jaar wel een heel verleidelijk Paasmenu. Een voorproefje van de lente. Je kunt kiezen uit een 4 gangen Paaslunch of een 5 gangen Paasdiner.
Zondag 31 maart 2024 Paaslunch, 4 gangen €56
Zondag 31 maart 2024 Paasdiner, 5 gangen €65
—
VOORGERECHT
Graved Iax | Forel eitjes | Dille créme | Sepia kroepoek | Dille olie
—
TUSSENGERECHT
Gebrande witte asperges | Doperwten
Basilicum beurre blanc | Noordzee garnalen
—
TUSSENGERECHT *
Ravioli gevuld met kreeft | Bisque | Zilte groentes
Spinazie | Gepofte quinoa
—
HOOFDGERECHT
Lamsfilet | Kruidenkorst | Jus van lam | Seizoensgroente
of
HOOFDGERECHT
Skrei | Schuim van saké | Aardappel | Mousseline
Verse spinazie | Soja boontjes
—
Dessert
Pure chocolade | Rood fruit | Kalamansi gel | Aardbei sorbet
(*) Komt te vervallen bij de lunch.